Liść laurowy, dostępny w naszym sklepie z przyprawami, to niezwykła przyprawa kulinarna. Pochodzi z drzewa laurowego, które rośnie głównie w regionach Morza Śródziemnego. Liść laurowy ma intensywny, korzenny smak i wyrazisty aromat. Jest nieodzowną przyprawą w kuchni wielu kultur, idealnie komponującą się zarówno z daniami mięsnymi, jak i wegetariańskimi. Liść laurowy dodaje potrawom głębi smaku i aromatu. Jest często używany do przyprawiania gulaszy, zup, dań duszonych, marynat, a także jako składnik sosów i konfitur. W kuchni śródziemnomorskiej jest niezastąpiony w przygotowywaniu dań takich jak ragout czy sosy pomidorowe. Odkryj tajemnicę liścia laurowego i podkreśl smak swoich potraw, nadając im wyjątkowy, korzenny charakter.
– należy używane liście w całości wyjąć z potrawy przed jej podaniem
– symbol siły i sławy
– liście włożone do pojemników na mąkę odstrasza wołki zbożowe
– można wkładać liście do pojemników z ryżem- nada to ryżowi ładny zapach
– liście laurowe umieszczone w szafie lub szufladzie odstraszają karaluchy
