Papryka ostra, dostępna w naszym sklepie z przyprawami, to niezwykła przyprawa kulinarna. Pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej, gdzie od wieków stanowi nieodłączny element lokalnych kuchni. Smak papryki ostrej jest charakterystycznie ostry i pikantny, dodając potrawom wyrazistego i intensywnego smaku. To niezastąpiona przyprawa w kuchni wielu kultur, idealnie komponująca się zarówno z daniami mięsnymi, jak i wegetariańskimi. Paprykę ostrą dodaje się do dań meksykańskich, indyjskich, tajskich i wielu innych, aby podkreślić ich smak i nadać pikantności. Jest idealna do przygotowywania sals, curry, potraw z ryżem, zup, dań wok, marynat, a także jako dodatek do pizzy czy kanapek. Papryka ostra to nie tylko przyprawa, ale także źródło kapsaicyny, która może mieć korzystny wpływ na zdrowie. Odkryj tajemnicę papryki ostrej i podkreśl smak swoich potraw, nadając im niepowtarzalny, pikantny charakter.
CIEKAWE:
– jest bogata w witaminę C, olejki lotne, pektyny, sole mineralne, karetonoidy
